黑茶作为一种疏松多孔的亲水物，具有很强的吸湿能力。当环境湿度较高时，黑茶容易吸湿，导致茶叶含水量增加，进而可能引发茶叶发霉等问题。以下是黑茶吸湿还潮的一些具体表现：
1. 茶叶变质和发霉
黑茶在吸湿后，如果环境湿度过高，茶叶容易发生变质和发霉的现象。发霉的黑茶不仅影响外观，还会带来不良的气息，影响口感和健康安全性。
2. 汤色和香气变化
受潮后的黑茶，其汤色可能会变得浑浊，香气也可能受到影响而变淡。特别是如果黑茶吸收了异味，可能会产生不愉快的气味。
3. 内在物质分解
高温会加速茶叶中多种成分的自动氧化，使得茶叶的色素氧化变色，影响茶叶的色泽与香气。在湿度高的环境下，黑茶中的糖类、氨基酸、维生素和芳香性物质可能会被分解破坏，从而影响其品质和香气。
4. 触摸感变化
受潮后的黑茶，其叶底可能会失去弹性，变得柔软甚至易碎，这表明茶叶可能已经吸湿过度。
5. 口感和健康风险
如果黑茶吸湿还潮严重，可能会导致茶叶中的有害物质增加，影响饮用者的健康。此外，湿热邪气侵袭人体，人体抵抗力下降，就会被湿热蒙蔽双眼，在发热、口苦口粘、胸闷腹胀等一些临床症状中都可以发现。黑茶是一种发酵茶，具有清热利湿、消食利尿解毒、去油腻的作用，因此，当出现湿热体征伴有腹满发热等症状时，可通过饮用黑茶来清除一定的湿热。
综上所述，为了避免黑茶吸湿还潮带来的不良影响，应注意将黑茶存放在干燥、通风、避光的环境中，并定期检查茶叶的状态。如果发现茶叶受潮，应及时采取措施进行干燥处理。