根据搜索结果，关于冷藏花茶适宜的水温，并没有直接的信息提供。不过，我们可以从花茶的一般冲泡水温和藏红花冲泡水温中找到相关的线索。
一般花茶的冲泡水温
一般来说，花茶的冲泡水温通常建议在80-90摄氏度之间。这个温度范围可以确保茶叶中的香气和营养成分得到最大程度的释放，同时避免了高温对茶叶口感的负面影响。
藏红花的冲泡水温
藏红花作为一种珍贵的中药材，其冲泡水温也建议控制在80-90摄氏度。这样的温度既可以保证藏红花的营养成分不被破坏，又能够使有效成分充分析出到水中，从而充分发挥其药用价值。
尽管没有直接提到冷藏花茶的适宜水温，但可以推断，如果要在冷藏条件下冲泡花茶，水温应该与常温下的建议值相似，即保持在80-90摄氏度。这是因为冷藏的主要目的是保持花茶的新鲜度和口感，而不是通过低温来杀灭微生物。因此，为了最大化地保留花茶的风味和营养，建议在冷藏状态下继续使用这一温度范围的水进行冲泡。
综上所述，虽然没有直接的资料支持冷藏花茶的具体适宜水温，但根据花茶的一般冲泡原则和藏红花的特殊要求，我们可以得出结论，冷藏花茶适宜的水温应维持在80-90摄氏度。