白茶被广泛认为对视力有保护作用，其具体作用主要体现在以下几个方面：
1. 含有丰富的维生素A原
白茶中含有丰富的维生素A原，这是一种维生素A的前体物质。当维生素A原被人体吸收后，能够迅速转化为维生素A。维生素A是合成视紫红质的重要原料，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，预防夜盲症和干眼病。
2. 抗辐射作用
白茶含有防辐射物质，对人体造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害的，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。
3. 保护眼睛的组织
白茶还富含维生素C和维生素E，这些维生素有助于保护眼睛的组织，改善视力。
4. 提高体内脂酶活性
长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoprotein lipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。这不仅可以保护眼睛，还有助于全身健康。
注意事项
尽管白茶对保护视力有诸多益处，但需要注意的是，白茶的作用并非立即显现，而是需要持续饮用才能逐渐发挥效果。此外，白茶也不宜过量服用，否则可能会损伤脾胃，并引起慢性中毒。
综上所述，白茶通过提供维生素A原、抗辐射、保护眼睛组织以及影响血糖平衡等途径，对保护视力发挥重要作用。将其纳入日常饮食中，有助于维护良好的视力健康。