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西湖龙井茶保护区保护措施

时间:2024-06-04作者:茶艺爱好者阅读:0分类:绿茶

法律法规保护

为有效保护西湖龙井茶原产地域产品,规范西湖龙井茶生产经营秩序,保证西湖龙井茶质量和特色,根据《产品质量法》、《标准化法》和《原产地域产品保护规定》,制定了西湖龙井原产地保护管理办法。任何生产、加工、销售西湖龙井茶的单位和个人,以及西湖龙井茶原产地域保护管理机构必须遵守本办法。此外,杭州市还发布了《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》,对西湖龙井茶的保护和管理进行了明确规定。

数字化管理系统

西湖龙井茶保护区保护措施

杭州市正在推进西湖龙井茶全生命周期智能化在线管理,其中包括升级西湖龙井专用标识数字化管理系统。这个系统将用于管理和追踪西湖龙井茶从茶园到市场的全过程,以确保茶叶的真实性和品质。

保护区划设与管理

杭州市人民***已经明确了西湖龙井茶产区范围,并划定了西湖龙井茶基地一级保护区和二级保护区。这些保护区内的茶地受到严格的保护,任何单位和个人都不得擅自移动保护标志或破坏西湖龙井茶基地。

技术与工艺传承

为了传承西湖龙井茶文化,杭州市鼓励生产和使用生态茶园,推广茶园病虫害绿色防控技术。同时,杭州市还在职业院校推动西湖龙井茶炒制技术这一国家级非物质文化遗产的教学,以确保西湖龙井茶的传统手工制茶工艺能够代代相传。

品牌与标识管理

《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》中提到了品牌保护与标识管理的重要性。条例规定,西湖龙井茶生产经营者每年度可以在规定时间内通过西湖龙井茶数字化管理系统申领西湖龙井专用标识。专用标识相当于西湖龙井茶的一张“身份证”,包含了使用主体、年份、规格、编号、防伪信息等内容,可以实现西湖龙井茶鲜叶来源地、茶树品种和鲜叶采摘、加工等过程的追溯管理。

教育与宣传

杭州市人民***和西湖区人民***、杭州西湖风景名胜区管委会及其相关部门应当加强对西湖龙井茶文化的宣传和教育,定期发布有关西湖龙井茶保护和管理的信息。广播、电视、报刊、互联网等媒体应当开展西湖龙井茶文化的宣传。

通过上述措施的实施,西湖龙井茶保护区的保护得到了有力的加强,确保了这一珍贵茶种的质量和特色得以传承和发展。