健康价值
西湖龙井茶具有多种健康益处，现代科学研究也对此进行了验证。它含有丰富的维生素和矿物质，具有抗氧化、降血脂、抑制肿瘤等作用。此外，西湖龙井茶还有助于新陈代谢，减肥消脂，帮助消化和改善睡眠质量。
经济价值
西湖龙井茶是产茶乡镇的主导产业，农民收入的最主要来源。西湖龙井茶产区面积共13650亩，总产量804吨，农业产值6325万元。同时，依托风景旅游区域优势和传统农业产业优势，造就了购茶、品茶、休闲融为一体的都市休闲农业，带动了假日经济的发展，走出了一条生态、经济可持续发展的高效益路子，呈现良好的发展态势，并形成新的经济增长点。
文化价值
西湖龙井茶作为具有人类历史文化遗产性质的特产，在国内外享有盛誉，并在某种意义上代表着杭州的形象。它的历史可以追溯到我国唐代，清代时更是获得了极高的赞誉，并被列为国家原产地域保护产品。西湖龙井茶不仅仅是茶的价值，也是一种文化艺术的价值，里面蕴藏着较深的文化内涵和历史渊源。
旅游价值
西湖龙井茶区的美丽景色吸引了大量游客。游览西湖，品饮龙井茶，成为了旅游者到杭州的最好享受之一。在这里，游客不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以了解到深厚的茶文化，是一种身心愉悦的体验。
社会影响
西湖龙井茶的现代发展不仅仅局限于经济和文化层面，它还对社会产生了积极影响。例如，通过互联网和新消费模式，西湖龙井茶扩大了其影响力，推动了社会共享与文化共富。此外，西湖龙井茶也是乡村振兴的重要组成部分，它促进了当地农业的发展，提高了农民的生活水平。
综上所述，西湖龙井茶在现代社会中具有极高的价值，无论是对健康、经济、文化还是旅游都有着重要的意义。