品饮白茶的体验可能会因为茶叶的种类、年份、冲泡的方法以及个人的口感偏好等因素而有所不同。以下是根据搜索结果总结的几种可能的品饮体验差异：
1. 新茶与老茶的对比
新茶
新茶往往比较嫩，干茶外观也比较新。新白茶的香气通常以毫香、嫩香为主，口感清淡并具嫩味，没有其它杂味，只有清甜的茶味。
老茶
老白茶的香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的香味，闻之数秒亦可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中；老白茶的口感更为醇厚，香味更浓且有明显的陈香、药香、枣香。
2. 不同品种的差异
白毫银针
白毫银针香气清新，色淡黄，滋味爽，是白茶中的极品，素有茶中美女、茶王之美称。
白牡丹
白牡丹滋味清甜醇爽，浓厚，毫味足。
贡眉
贡眉茶则叶片完整，外形紧结，色橙黄，茶醇厚醇。
3. 冲泡方法的影响
盖碗泡法
盖碗泡法适合品饮白茶，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。
小壶泡法
小壶泡白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
大壶泡法
大壶泡白茶取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。
4. 存储年份的影响
新茶
新茶存放时间短，口感清新，适合喜欢清淡口感的人。
老茶
老白茶经过长时间存储后，口感更趋于稳定，厚重感更强，具有极高的药用功效，香气在转化中变化丰富。
综上所述，品饮白茶的体验可以根据茶叶的种类、年份、冲泡的方法以及个人的口感偏好等因素进行调整和优化。