竹叶青绿茶是一种高品质的茶叶，其冲泡技巧对于充分发挥其风味和营养价值至关重要。以下是根据搜索结果整理的竹叶青绿茶冲泡技巧：
选器和选水
- 择器：选择可以欣赏到竹叶青茶芽的玻璃杯最佳，其次是盖碗最适合观察其垂针悬浮的感觉。
- 选水：选择靠近产茶区的水源冲泡的茶越佳，例如峨眉山泉水。如果没有条件使用特定泉水，也可以选择矿泉水。
冲泡温度
- 水温控制：竹叶青属于绿茶，不可以用开水直接泡茶叶，最好的方法是把水加热到用80~85水温即可。
冲泡方法
- 上投法：适用于外形紧结的高档名优竹叶青茶，即先将摄氏85～90度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，竹叶青茶便会徐徐下沉。
- 中投法：适用于条索比较松散的高档名优竹叶青茶，即先置茶后冲入沸水。
冲泡时间和次数
- 冲泡时间：泡茶水温在85～90℃为宜，水量为杯容量的1/4或1/3，使竹叶青茶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
- 冲泡次数：竹叶青茶可重复冲泡多次，每一次都能释放出不同层次的香气和味道。通常建议进行2至4次冲泡。
其他注意事项
- 观茶：对细嫩名优竹叶青茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。
- 洁具：将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。
- 温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，利于竹叶青茶冲泡。
- 赏茶：在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成象，以领略茶的天然风姿。
通过掌握上述冲泡技巧，您可以更好地冲泡竹叶青绿茶，享受其带来的鲜爽口感和健康益处。