青茶，又名乌龙茶，是一种具有多种健康益处的茶叶。然而，就像其他食物和饮料一样，青茶的摄入也存在一定的副作用和禁忌。以下是根据搜索结果总结的青茶的副作用及禁忌。
副作用
1. 空腹饮用：空腹喝茶可能会稀释胃液，降低消化功能，导致头晕、心慌、手脚无力等症状。
2. 睡前饮用：睡前饮用青茶可能会导致兴奋，使得入睡困难。
3. 饮用冷茶：青茶冷后性寒，对胃不利，可能引发感冒；此外，冷茶中的鞣酸可能与铁结合，加重贫血患者的病情。
4. 过量饮用：过量饮用浓茶可能导致血压升高和心力衰竭，同时也可能刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，增加身体的产热量，促进多余脂肪的燃烧，从而起到消脂减肥的功效。
禁忌
1. 孕妇禁饮：孕妇在怀孕期间应尽量避免过量饮用青茶，因为茶叶中的咖啡碱和其他成分可能对胎儿产生不良影响。
2. 哺乳期妇女禁饮：哺乳期妇女也应该少饮青茶，因为茶中的咖啡碱会进入乳汁，可能对婴儿产生兴奋作用，易引起少眠和多啼哭。
3. 特殊时期禁饮：在月经期间和产后恢复期间，女性应避免饮用青茶，因为这可能会导致营养不良和影响胎儿的智力发展。
4. 药物服用时禁饮：青茶中的鞣酸可能会与药物结合，影响药效。
5. 个体差异：有些人可能对青茶中的某些成分过敏，出现心悸、头晕、失眠等不适症状，应避免饮用。
注意事项
- 适宜饮用时间：青茶应在饭后或两餐之间饮用，避免空腹喝茶。
- 适量饮用：每次饮用量不宜过多，一天以3-4次为宜。
- 冲泡温度：冲泡青茶时应使用100℃的开水，以充分发挥茶叶的香气和功效。
综上所述，虽然青茶具有许多健康益处，但在饮用时应注意以上副作用和禁忌，以确保身体健康。对于特定人群来说，如孕妇、哺乳期妇女和对茶叶成分敏感的人群，应谨慎或避免饮用青茶。