青茶，通常指的是乌龙茶，是一种半发酵茶类，其加工过程中的适宜温度范围对最终的茶品质有着重要影响。以下是根据搜索结果得出的青茶加工中几个关键环节的适宜温度范围：
1. 晒青（萎凋）
青茶的晒青过程中，日光萎凋的温度宜控制在30~40℃。如需使用热风萎凋室，温度应设定在35~38℃。
2. 做青（摇青）
乌龙茶做青时，做青间的气温应保持在18℃~25℃。这个阶段的温度控制至关重要，过高或过低都会影响茶叶的香气和滋味。
3. 杀青
杀青是青茶加工中的一个重要环节。手工炒制龙井茶过程中，高档茶青锅的温度一般只需要90度到100度。而中低档茶则需要达到100~140度左右。对于机械杀青，筒温通常需要达到200℃以上。
4. 揉捻
揉捻过程中，茶叶的温度应保持在较低水平，以避免破坏茶叶的风味。一般来说，适宜的温度范围是40℃~55℃。
5. 烘焙
烘焙过程中，温度控制非常重要。初焙时，火温应掌握在80~85℃。复焙时，火温应降至60~70℃，以确保茶叶干燥且具有良好的香气和色泽。
以上温度范围仅供参考，实际操作中还需要根据具体的茶叶品种、季节、气候等因素灵活调整。同时，茶叶加工是一个复杂的过程，除了温度之外，还有很多其他的因素会影响茶叶的质量，如湿度、通风等。