保存方法
黄芽茶的保存方法主要包括以下几个方面：
1. 选择合适的容器：应该选择密封性好且不会对茶叶产生化学反应的容器，如不锈钢罐、陶瓷罐和玻璃罐。同时，保持容器内部干燥也非常重要，可以使用防潮剂或在罐子中放置干燥剂。
2. 适宜的储存温度：黄芽茶适宜的储存温度是20~25℃，过高或过低的温度都会影响茶叶的质量。太高的温度会使茶叶变质，失去原有的香气；而太低的温度则可能使茶叶变干，失去口感。
3. 避免阳光直射：阳光直射会加速茶叶的氧化，导致茶叶的营养物质流失。因此，在存放黄芽茶时，避免阳光直射。
4. 防潮：黄芽茶容易吸湿，所以要确保存放黄芽茶的容器干燥。可以在储存容器中放入一些干燥剂，如竹炭或石英。
5. 远离异味：黄芽茶很容易受到异味的影响，因此不要将其他强烈香味的食物或物品存放在茶叶附近。
6. 定期检查和调整：在储存过程中，定期检查和调整非常重要。首先要检查茶叶是否出现潮湿或发黄的迹象，如果有，需要及时调整储存环境，并将受影响的茶叶单独处理。其次，对容器内的茶叶进行搅拌，以保持茶叶的均匀性和香气。
保存期限
黄芽茶的保存期限因其品种和保存条件的不同而有所差异。一般来说，黄芽茶的保质期为12~18个月。由于黄芽茶容易受到空气、光照、温度的影响，保质期较短，需要在合理期限内及时饮用完毕。如果保存方法得当，霍山黄芽茶在常温下储存的保质期一般有一年左右。然而，如果保存不当，受潮而引起霉变，可能两个月就过期了。
过期后的处理
过期的黄芽茶如果存放过久会滋生霉菌和细菌，导致茶叶腐烂出现很多病菌，如果接着喝的话很有可能会出现肠胃不适等情况。不过过了保质期的黄芽茶还具有较好的吸附作用，可以用来吸收异味、去除湿气，甚至可以冲泡成茶水来漂洗衣物，使衣服恢复成原来的色泽。充分利用过的过期黄芽茶还能当做绿色植物的养料，促进植物生长。
综上所述，正确的保存方法对于延长黄芽茶的保存期限和保持其品质至关重要。在购买黄芽茶后，应尽快将其妥善保存，并定期检查，以确保茶叶的质量和新鲜度。